শীতের সকালে যেসব খাবার খাবেন
ছবি: সংগৃহীত
শীত এলেই ত্বক হয়ে যায় রুক্ষ, নিষ্প্রাণ। এর সঙ্গে নানা স্বাস্থ্য জটিলতা সঙ্গী হয়। তাই শীতের দিনে শরীরের বাড়তি যত্ন প্রয়োজন। সুস্থ থাকতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এসময় খাবারদাবারের ব্যাপারে সচেতন হতে হবে।
চলুন জেনে নিন শীতের সকালে কী খাওয়া উচিত
সবজি
শীতের রোগবালাই দূর করতে মূলজাতীয় সবজি ভালো কার্যকর। খাদ্যতালিকায় রাখুন বিট, মিষ্টি আলু, গাজর, শালগমের মতো সবজিগুলো। এগুলো আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে। এসব সবজিতে থাকা ভিটামিন ও নানা পুষ্টি উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শীতের সময় বেশি করে পালংশাক খান। এটি ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী। অতিরিক্ত ওজনও কমায়। শীতে আমাদের শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে এ শাক।
ফল
শীতের দিনে বেশি করে টকজাতীয় ফল খেতে পারেন। কমলা, বরই, পেয়ারা ভিটামিন সি এর দারুণ উৎস হতে পারে।
পানীয়
শীতের সকালে হালকা কুসুম গরম পানি পান করুন। খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন ডাবের পানি, ফলের রসও। সকালের পাতে রাখুন বিভিন্ন ধরনের স্যুপ, গরম দুধ, দুধ ছাড়া চা ইত্যাদি। এছাড়াও তিন-চার ফোঁটা লেবুর রস হালকা গরম পানিতে মিশিয়ে খেতে পারেন। এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্টেরও কাজ করবে।
ফ্যাটি অ্যাসিড
ত্বক ভালো রাখতে শীতের খাদ্যতালিকায় রাখুন ফ্যাটি এসিড। বাদাম, মাছ এমন খাবারগুলো বেশি করে খান। মেনে চলুন ব্যালেন্সড ডায়েট।
নিউজবাংলাদেশ.কম/এসবি