artk
শনিবার, আগষ্ট ১৭, ২০১৯ ৫:৫৪   |  ২,ভাদ্র ১৪২৬
মঙ্গলবার, মে ৭, ২০১৯ ৯:৪২

ইফতারে রাখুন ডাবের শরবত

লাইফস্টাইল ডেস্ক
media
দেখলেন তো সরাসরি ডাবের চেয়ে এটা একটু আলাদা স্বাদ দেবে। তাই আপনিও একটু শাঁসওয়ালা ডাব কিনে নিজেই তৈরি করতে পারেন ডাবের শরবত।

আমরা তো লেবু, বেলসহ নানা ধরনের শরবত খেয়ে থাকি। কিন্তু ডাবের শরবত করার চিন্তাই হয়তো করেননি। কিন্তু সারাদিন রোজা শেষে ইফতারে যদি আপনি ডাবের শরবত রাখেন তো দারুণ স্বস্তিদায়ক হবে।

উপকরণ:

# ডাবের পানি ১ গ্লাস (১ টি ডাবের পানি যতটা হয়)

# নরম নারকেল (ডাবের শাঁস) ৩/৪ টেবিল চামচ (১ টি ডাবে যতটুকু শাঁস হয়)

# চিনি ১/২ কাপ

# তরল দুধ ১/২ কাপ

# চিড়া ধুয়ে ভিজিয়ে রাখা ১/২ কাপ

# বরফ কুচি পরিমানমত

প্রণালি:

ব্লেন্ডার মেশিনে ডাবের পানি ডাবের শাঁস তরল দুধ চিনি ভেজানো চিড়া ও বরফ কুচি দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার ডাবের শরবত।

দেখলেন তো সরাসরি ডাবের চেয়ে এটা একটু আলাদা স্বাদ দেবে। তাই আপনিও একটু শাঁসওয়ালা ডাব কিনে নিজেই তৈরি করতে পারেন ডাবের শরবত।

সৌদিতে বাস দুর্ঘটনায় বাংলাদেশি হাজি নিহত সিরিজ বোমা হামলার বিচার অবশ্যই হবে: পরিকল্পনামন্ত্রী একটি অসাধু চক্র চামড়ার দরপতনের খেলায় নেমেছে: তথ্যমন্ত্রী বিএনপির হাত ধরেই 'জঙ্গিবাদের' উত্থান: হানিফ ১ হাজার যাত্রীর অতিরিক্ত ভাড়ার টাকা ফেরত চিকিৎসা ও শিক্ষার উন্নয়নে সবকিছু করবে সরকার: প্রধানমন্ত্রী গাজীপুরের সাবেক মেয়র করিম বিএনপিতে ইসরাইলের শর্ত মেনে পশ্চিম তীর সফরে যাবেন না রাশিদা ক্রিকেট না খেলেই টাইগারদের কোচ রাসেল ডমিঙ্গো! ভেসে যাওয়া ২ ভাইয়ের একজনের লাশ উদ্ধার নাঙ্গলকোটে ট্রেনের ধাক্কায় ১ ব্যক্তি নিহত ডেঙ্গুতে ঢাকা মেডিকেলে আরও একজনের মৃত্যু অবসরের জন্য দুই মাস সময় চেয়েছেন মাশরাফি-পাপন ছাত্রদলের মনোনয়নপত্র বিতরণ শুরু ঢাকায় পৌঁছেছে হজের প্রথম ফিরতি ফ্লাইট টাইগারদের প্রধান কোচ রাসেল ডমিঙ্গো ব্রাজিলের দল ঘোষণা, থাকছেন নেইমার ইসি বাতিল করে নিরপেক্ষ সরকারের অধীনে নির্বাচন চাইলেন ফখরুল বকেয়া না পেলে ট্যানারিতে চামড়া দেবেন না আড়তদাররা আ.লীগের উপদেষ্টা পরিষদের সদস্য হলেন আতাউর রহমান চিকিৎসার হাল: ম্যাজিস্ট্রেটই চরম হয়রানির শিকার শামসুর রাহমানের ১৩তম মৃত্যুবার্ষিকী প্রথম বিদেশ সফরে বাংলাদেশ আসছেন ভারতের পররাষ্ট্রমন্ত্রী বার্সার হারে নেইমারকে ফেরানোর দাবি জোরালো হচ্ছে যমুনায় বেড়ানোর কথা বলে স্কুলছাত্রীকে ধর্ষণ প্রেম করে বিয়ে, পরে তরুণীকে গলা কেটে হত্যা কাশ্মীর সঙ্কট নিয়ে রাষ্ট্রদূতদের বাকযুদ্ধ পুলিশি অভিযানের মধ্যেই গণপিটুনিতে নিহত ২ ফেসবুকে মেয়ে সেজে র‌্যাবের হাতে ধরা ছাত্রলীগ নেতা মেসিকে ছাড়া আরও একবার টের পেল বার্সা